{"id":990194,"date":"2022-04-19T10:54:13","date_gmt":"2022-04-19T08:54:13","guid":{"rendered":"https:\/\/www.rubin.rs\/?p=990194"},"modified":"2022-04-19T10:59:51","modified_gmt":"2022-04-19T08:59:51","slug":"ples-hrastovih-barik-balerina-iz-rubina","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.rubin.rs\/en\/ples-hrastovih-barik-balerina-iz-rubina\/","title":{"rendered":"Ples hrastovih barik balerina iz Rubina"},"content":{"rendered":"
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

Malo je proizvo\u0111a\u010da vina, ne samo u Srbiji ve\u0107 u svetu, koji pored vinograda i vinarije poseduju i sopstvene pogone za proizvodnju buradi kao \u0161to to ima\u00a0Rubin<\/em>\u00a0iz Kru\u0161evca osnovan 1955. godine.<\/p>

Koliko je veliko to bogatstvo razume\u0107e samo onaj ko je si\u0161ao u podrum jakih alkoholnih pi\u0107a gde odle\u017eava vinjak i konjak u vi\u0161e od 12.000 buradi kapaciteta po 500 litara, ali i za\u0161ao u barik podrum za odle\u017eavanje vina koji se non-stop \u0161iri, a u kome\u00a0Rubin<\/em>\u00a0vina sazrevaju u buri\u0107ima od tri, preko 225, 350, pa sve do 500 litara. Tako\u0111e proizvedenih u pinterskoj ili ba\u010dvarskoj radionici kru\u0161eva\u010dkog giganta.<\/p>

\"\"<\/p>

Pogon za izradu buradi formiran je 1959. godine, samo godinu dana nakon \u0161to je za potrebe odle\u017eavanja i starenja prvih koli\u010dina vinjaka\u00a0Rubin<\/em>\u00a0nabavljeno 200 buradi, izra\u0111enih od kvalitetne slavonske hrastovine u\u00a0\u0160IK Spa\u010dva<\/em>\u00a0kod Vinkovaca.<\/p>

No \u017eelja da se bude svoj na svom u\u010dinila je da ubrzo \u010duveni majstor ka\u010derskog zanata, Bo\u017eidar Zorni\u0107, izradi prvu seriju buradi od prvoklasne hrastovine nabavljene u selima ispod Homolja odakle i danas dolazi nakvalitetnije drvo. Tokom \u0161est decenija izrastao je u Kru\u0161evcu i\u00a0Rubin<\/em>\u00a0impozantan, jedan od najve\u0107ih barik podruma za konjak u Evropi kapaciteta \u0161est miliona litara.<\/p>

\"\"<\/p>

Hrasta i majstora podjednako nedostaje, tvrdi Zoran Maksimovi\u0107, rukovodilac pinterske jedinice Rubin
<\/em><\/p>

Danas je poveliki dvori\u0161ni prostor ispred pinterske radionice iz koje se neprestano \u010duje ritmi\u010dko udaranje \u010deki\u0107a u metalne obru\u010de koji spajaju drvene duge (letve), \u201eodmarali\u0161te“ hrastove gra\u0111e koja \u0107e nakon \u0161to sazri na suncu, vetru i ki\u0161i postati deo budu\u0107ih barik buradi i ba\u010dvi.<\/p>

U neka sre\u0107na vremena \u010ditav je taj ogromni plato bio gotovo zatrpan hrastovim dugama do visine od \u010detiri metra, ukupno oko 500 kubika dragocenog drveta. Postoje fotografije koje to dokumentuju ka\u017ee Zoran Maksimovi\u0107, rukovodilac ove jedinice u\u00a0Rubin\u00a0<\/em>poslednjih pet godina. Koliko buradi godi\u0161nje napravite, pitamo ga?<\/p>

\"\"<\/p>

Majstor Gradimir Gaji\u0107 nama kome da prenese znanje
<\/em><\/p>

– Radimo mahom za na\u0161e potrebe ali mo\u017ee i po porud\u017ebini, me\u0111utim, te\u0161ko se dolazi dolazi do hrasta. Drvo, hrast kitnjak medunac dolazi delom iz ovog na\u0161eg kraja, a neka koli\u010dina je iz Isto\u010dne Srbije. Majdanpek, Ju\u017eni Ku\u010daj su baze u kojima nabavljamo sirovinu. Ima tu i drugog hrasta ali medunac je najkvalitetniji gde bi su\u0161enje izrezane duge trebalo da traje dve do tri godine, zapravo minimum dve. Duga mo\u017ee i ve\u0161ta\u010dki da se su\u0161i ali to nije posao jer u tom slu\u010daju ostane vi\u0161ak grubih tanina i kontaminata. Za hrast je najbolje da stoji na suncu i ki\u0161i kako bi se sprao potencijalni vi\u0161ak uticaja na vino. Francuzi opet to rade mnogo druga\u010dije, ali je na\u0161 najve\u0107i problem neplanska se\u010da hrasta. On se tro\u0161i i za druge namene, pretpostavljam da \u0107e razvojem \u017eeleznice drvo biti neophodno za \u017eelezni\u010dke pragove, a to \u0107e sve uticati na na\u0161 budu\u0107i rad i planove.<\/p>

\"\"<\/p>

Ova muka postaje jasnija kad se zna da za jedan kubik kvalitetne duge izrezane kako treba valja imati izme\u0111u tri i pet kubika trupaca pa samim tim za 100 kubika treba 300 do 500 trupaca. A to nije malo jer hrast koji je u homoljskim planinama najbolji, ne mo\u017ee kao topola da izraste do \u017eeljene visine za 10 ili 15 godina ve\u0107 se se\u010de tek kad napuni otprilike osam ili vi\u0161e decenija.<\/p>

Pintersko odeljenje se sastoji iz nekoliko prostorija od kojih je ve\u0107ina ispunjena masivnim ma\u0161inama i alatima neobi\u010dnih imena i jo\u0161 neobi\u010dnije namene dok je jedna posve\u0107ena unikatnom ru\u010dnom majstorskom radu. Hrastove letvice gore unutar bureta koje lagano dobija oblik pod udarcima majstora Gradimira Gaji\u0107a, a dimom ispunjena atmosfera kroz koju se sunce s mukom probija podse\u0107a na remek dela holandskih slikara iz Srednjeg veka.<\/p>

\"\"<\/p>

Sa 39 godina sta\u017ea najstariji je majstor u radionici, a mogu\u0107e je i jedan od poslednjih. Naime, interesovanja za ovaj zanat nema, toliko da vi\u0161e nigde kod nas i ne mo\u017ee da se izu\u010di \u0161to je velika \u0161teta s obzirom na to da je razvoj vinske pri\u010de u Srbiji u velikom zaletu poslednjih nekoliko godina i da sve vi\u0161e provejava mi\u0161ljenje kako je srpski hrast idealan za srpske autohtone sorte. A za francuski, ameri\u010dki i slavonski barik zasad ne brinemo ho\u0107e li ga biti.<\/p>

Od jednog kubika duga mogu se napraviti \u010detiri bureta od 500 litara, a pet od 350. U jedan klasi\u010dan barik ide oko 40 duga i kada bi radionica bila u punom sastavu, kao nekada kada je tu bilo 22 radnika, za razliku od sedam koliko ih je danas, kada bi imao pomo\u0107ne radnike, o\u0161tra\u010de alata, radnike koji dopremaju duge sa placa a onda ih krate na potrebne mere i sli\u010dno, jedno bure bi jedan majstor mogao da napravi za jedan dan.<\/p>

\"\"<\/p>

Napraviti bure nije uop\u0161te jednostavno. Pripremljeno drvo na ma\u0161ini koja vr\u0161i spoljnu i unutra\u0161nju grubu obradu se prvo pregleda, vidi da li ima \u010dvorova nakon \u010dega ide na ma\u0161inu za tesanje gde dobija kosinu i pode\u0161ava se ugao \u010dime se odre\u0111uje litra\u017ea bureta. Sledi re\u0111anje u jedan obru\u010d kada se izviju sa suprotne strane kao haljina kod balerine. A onda \u201ebalerina“ ide na vatru da bi pod uticajem toplote drvo postalo podatno i zadobilo \u017eeljenu krivinu duge za potreban oblik.<\/p>

U isto vreme se sa jedne strane kvasi vodom zbog \u010dega se ovo naziva\u00a0 hidrotermi\u010dka obrada, polako prite\u017ee sajlom ili kanapom ra\u0161irena strana \u201esuknje“ i posti\u017ee kona\u010dni oblik bureta koji \u0107e privremeni obru\u010di kona\u010dno da obezbede.<\/p>

\"\"<\/p>

– Sledi tostiranje ponovo uz pomo\u0107 zapaljenih hrastovih letvica, i to je zapravo barikiranje. Radimo burad u\u00a0light, medium, medium plus<\/em>\u00a0and\u00a0heavy\u00a0<\/em>varijanti \u2013 obja\u0161njava Zoran. \u2013 U\u00a0Rubin<\/em>\u00a0koristimo isklju\u010divo sopstvenu burad jer od vinarstva dobijamo unapred instrukcije kakva su im burad, koliko tostirana potrebna. A od temperature, du\u017eine i stepena tostiranja zavisi kakve \u0107e se arome iz hrasta dobiti, da li vanila, ne\u0161to drugo. I kona\u010dni portret tanina zavisi dosta od toga.
Tako\u0111e, ne mo\u017ee svako vino u barik ve\u0107 samo ono jako, puno. Crvena vina koja imaju strukturu i telo, koja su dugo macerirala, dok kod belih sovinjon blan najbolje podnosi barik. Lepo se kod nas pokazao, uostalom kao i \u0161ardone koji je pogodan za sve. A kad vino zavr\u0161i svoj ciklus oplemenjivanja u novom buretu, ono prelazi u odeljak za jaka alkoholna pi\u0107a i posta\u0107e dom trofejnom vinjaku\u00a0Rubin.<\/em>\u00a0Ili,<\/em>\u00a0od kad je nedavno krenula nova linija\u00a0Double barrique, postupak ide i u suprotnom smeru<\/a>.<\/p>

\"\"<\/p>

Nakon svih dotle obavljenih operacija nastupa ma\u0161ina koja izra\u0111uje kosine na krajevima bureta u koje se ta\u010dno uglavljuju poklopac i dance, a kada se sve izdihtuje sledi bru\u0161enje \u010ditavog bureta za zavr\u0161ni izgled koji \u0107e upotpuniti trajni pocinkovani obru\u010di. Ostaje da se izbu\u0161i otvor na buretu (vranj), izvr\u0161i provera zaptivenosti pod pritiskom pare, a nakon potvrde kvaliteta svako se bure isporu\u010duje u za\u0161titnom pakovanju.<\/p>

Uz majstora Gradimira primetili smo dva-tri mla\u0111a radnika kako pa\u017eljivo posmatraju njegov rad. Pa zbog \u010dega nema interesovanja za ovaj zanat, pitamo?<\/p>

\"\"<\/p>

– Svima je jasno da \u0107e hrast uskoro po\u010deti da se prodaje na kilo, kako ka\u017ee jedan na\u0161 kolega. Nekada smo drvo najvi\u0161e uzimali sa oglednog dobra \u0160umarskog fakulteta Debeli lug osnovanog jo\u0161 1927. godine ali je to bilo dosta davno pre privatizacije\u00a0Rubina.<\/em>\u00a0Nedavno sam kontaktirao da se raspitam da li je i dalje mogu\u0107e odatle nabaviti drvo ali sam dobio obave\u0161tenje kako su u ste\u010daju i da nema tu vi\u0161e ni\u0161ta.
Menja se tako\u0111e danas i tehnologija \u010duvanja vina. Ide se na komercijalniji pristup, sve se vi\u0161e koriste letvice i briketi. Iako godi\u0161nje proizvedemo 17 miliona litara vina i alkoholnih pi\u0107a, i dalje dosta dr\u017eimo do tradicije. Uostalom kod nas vino tri godine odle\u017eava u baricima a evo vinjak i do pola veka.<\/p>

Maksimovi\u0107 napominje da kod Velike Drenove postoje neke firme, da je selo Modrica podno Jastrepca vode\u0107i proizvo\u0111a\u010d i da tu svaka druga ku\u0107a radi burad, ali da odgovaraju\u0107e \u0161kole vi\u0161e jednostavno nema. Zanat zamire i jo\u0161 se znanje prenosi isklju\u010divo sa kolena na koleno, ve\u0107inom onima koji poha\u0111aju drvnu \u0161kolu. Kako je mogu\u0107e da ne postoji smer za ba\u010dvara dok vinari, iako su unapred platili burad, kod mnogih proizvo\u0111a\u010da \u010dekaju godinama na isporuku?<\/p>

\"\"<\/p>

– Pitao sam da li postoji negde u nekoj \u0161koli tre\u0107i stepen ovog zanimanja, jednostavno ka\u017eu da nema \u2013 odmahuje Zoran glavom. – \u00a0Deficitarno je zanimanje, stari zanat, a potra\u017enja za buradima je ponovo velika. I bi\u0107e jo\u0161 ve\u0107a jer treba buradi i za rakiju. Uvozi se dosta ali je francusko bure barem duplo skuplje pri \u010demu retko koja vinarija kao\u00a0Rubin<\/em>\u00a0ima radionicu u sklopu firme. Velika je \u0161teta da nemamo u\u010denike koje bi obu\u010davali zanatu, ali interesovanje ne postoji, tako da…
Tako\u0111e, ne mo\u017ee ovaj zanat da se nau\u010di za nekoliko meseci, neophodno je barem godinu ili dve da momci budu sa ovim majstorom Gradimirom koji \u0107e sada da ide u penziju. Taj neki mlad \u010dovek prekti\u010dno i ne mora ni\u0161ta da radi, samo da slu\u0161a \u0161ta majstor pri\u010da i gleda, i na taj na\u010din da se uradi neka smena generacija. Ove na\u0161e ma\u0161ine su kupljene 60-ih godina kada je i otvorena pinterija, za sad one i dalje rade, kao i majstor Gradimir, ali bi nam svima, za budu\u0107nost, dobro do\u0161lo malo osve\u017eenje.\u00a0 \u00a0|<\/p>

Foto: Boban Vidovi\u0107<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Malo je proizvo\u0111a\u010da vina, ne samo u Srbiji ve\u0107 u svetu, koji pored vinograda i vinarije poseduju i sopstvene pogone za proizvodnju buradi kao \u0161to to ima\u00a0Rubin\u00a0iz Kru\u0161evca osnovan 1955. godine. Koliko je veliko to bogatstvo razume\u0107e samo onaj ko je si\u0161ao u podrum jakih alkoholnih pi\u0107a gde odle\u017eava vinjak i konjak u vi\u0161e od…<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":990197,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-990194","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized-sr"],"yoast_head":"\nPles hrastovih barik balerina iz Rubina - Rubin<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.rubin.rs\/en\/ples-hrastovih-barik-balerina-iz-rubina\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"en_US\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Ples hrastovih barik balerina iz Rubina - Rubin\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Malo je proizvo\u0111a\u010da vina, ne samo u Srbiji ve\u0107 u svetu, koji pored vinograda i vinarije poseduju i sopstvene pogone za proizvodnju buradi kao \u0161to to ima\u00a0Rubin\u00a0iz Kru\u0161evca osnovan 1955. godine. Koliko je veliko to bogatstvo razume\u0107e samo onaj ko je si\u0161ao u podrum jakih alkoholnih pi\u0107a gde odle\u017eava vinjak i konjak u vi\u0161e od...\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.rubin.rs\/en\/ples-hrastovih-barik-balerina-iz-rubina\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Rubin\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2022-04-19T08:54:13+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2022-04-19T08:59:51+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.rubin.rs\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/Vinarija-Rubin-Pinteraj-01.jpeg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1010\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"653\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"ropxa3\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Written by\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"ropxa3\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Est. reading time\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"9 minutes\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\/\/www.rubin.rs\/ples-hrastovih-barik-balerina-iz-rubina\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.rubin.rs\/ples-hrastovih-barik-balerina-iz-rubina\/\"},\"author\":{\"name\":\"ropxa3\",\"@id\":\"https:\/\/www.rubin.rs\/#\/schema\/person\/0c16019663d67d24cd8bde358ae95070\"},\"headline\":\"Ples hrastovih barik balerina iz Rubina\",\"datePublished\":\"2022-04-19T08:54:13+00:00\",\"dateModified\":\"2022-04-19T08:59:51+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/www.rubin.rs\/ples-hrastovih-barik-balerina-iz-rubina\/\"},\"wordCount\":1653,\"commentCount\":0,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/www.rubin.rs\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.rubin.rs\/ples-hrastovih-barik-balerina-iz-rubina\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/www.rubin.rs\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/Vinarija-Rubin-Pinteraj-01.jpeg\",\"articleSection\":[\"Uncategorized @sr\"],\"inLanguage\":\"en-US\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\/\/www.rubin.rs\/ples-hrastovih-barik-balerina-iz-rubina\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.rubin.rs\/ples-hrastovih-barik-balerina-iz-rubina\/\",\"url\":\"https:\/\/www.rubin.rs\/ples-hrastovih-barik-balerina-iz-rubina\/\",\"name\":\"Ples hrastovih barik balerina iz Rubina - Rubin\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.rubin.rs\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/www.rubin.rs\/ples-hrastovih-barik-balerina-iz-rubina\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.rubin.rs\/ples-hrastovih-barik-balerina-iz-rubina\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/www.rubin.rs\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/Vinarija-Rubin-Pinteraj-01.jpeg\",\"datePublished\":\"2022-04-19T08:54:13+00:00\",\"dateModified\":\"2022-04-19T08:59:51+00:00\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/www.rubin.rs\/ples-hrastovih-barik-balerina-iz-rubina\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"en-US\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/www.rubin.rs\/ples-hrastovih-barik-balerina-iz-rubina\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-US\",\"@id\":\"https:\/\/www.rubin.rs\/ples-hrastovih-barik-balerina-iz-rubina\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/www.rubin.rs\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/Vinarija-Rubin-Pinteraj-01.jpeg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/www.rubin.rs\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/Vinarija-Rubin-Pinteraj-01.jpeg\",\"width\":1010,\"height\":653},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/www.rubin.rs\/ples-hrastovih-barik-balerina-iz-rubina\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"\u041f\u043e\u0447\u0435\u0442\u043d\u0430\",\"item\":\"https:\/\/www.rubin.rs\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Ples hrastovih barik balerina iz Rubina\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/www.rubin.rs\/#website\",\"url\":\"https:\/\/www.rubin.rs\/\",\"name\":\"Rubin\",\"description\":\"\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/www.rubin.rs\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/www.rubin.rs\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"en-US\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\/\/www.rubin.rs\/#organization\",\"name\":\"Rubin\",\"url\":\"https:\/\/www.rubin.rs\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-US\",\"@id\":\"https:\/\/www.rubin.rs\/#\/schema\/logo\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/www.rubin.rs\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/cropped-cropped-rubin-logo-1-1.png\",\"contentUrl\":\"https:\/\/www.rubin.rs\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/cropped-cropped-rubin-logo-1-1.png\",\"width\":261,\"height\":106,\"caption\":\"Rubin\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.rubin.rs\/#\/schema\/logo\/image\/\"}},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/www.rubin.rs\/#\/schema\/person\/0c16019663d67d24cd8bde358ae95070\",\"name\":\"ropxa3\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-US\",\"@id\":\"https:\/\/www.rubin.rs\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/e9b2353277d9c20af39ddbf2fe29843a883d0cbe498fdc46b78a868f7e3419fa?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/e9b2353277d9c20af39ddbf2fe29843a883d0cbe498fdc46b78a868f7e3419fa?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"ropxa3\"},\"sameAs\":[\"https:\/\/www.rubin.smartnetmedia.rs\"],\"url\":\"https:\/\/www.rubin.rs\/en\/author\/ropxa3\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Ples hrastovih barik balerina iz Rubina - Rubin","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.rubin.rs\/en\/ples-hrastovih-barik-balerina-iz-rubina\/","og_locale":"en_US","og_type":"article","og_title":"Ples hrastovih barik balerina iz Rubina - Rubin","og_description":"Malo je proizvo\u0111a\u010da vina, ne samo u Srbiji ve\u0107 u svetu, koji pored vinograda i vinarije poseduju i sopstvene pogone za proizvodnju buradi kao \u0161to to ima\u00a0Rubin\u00a0iz Kru\u0161evca osnovan 1955. godine. Koliko je veliko to bogatstvo razume\u0107e samo onaj ko je si\u0161ao u podrum jakih alkoholnih pi\u0107a gde odle\u017eava vinjak i konjak u vi\u0161e od...","og_url":"https:\/\/www.rubin.rs\/en\/ples-hrastovih-barik-balerina-iz-rubina\/","og_site_name":"Rubin","article_published_time":"2022-04-19T08:54:13+00:00","article_modified_time":"2022-04-19T08:59:51+00:00","og_image":[{"width":1010,"height":653,"url":"https:\/\/www.rubin.rs\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/Vinarija-Rubin-Pinteraj-01.jpeg","type":"image\/jpeg"}],"author":"ropxa3","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Written by":"ropxa3","Est. reading time":"9 minutes"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/www.rubin.rs\/ples-hrastovih-barik-balerina-iz-rubina\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.rubin.rs\/ples-hrastovih-barik-balerina-iz-rubina\/"},"author":{"name":"ropxa3","@id":"https:\/\/www.rubin.rs\/#\/schema\/person\/0c16019663d67d24cd8bde358ae95070"},"headline":"Ples hrastovih barik balerina iz Rubina","datePublished":"2022-04-19T08:54:13+00:00","dateModified":"2022-04-19T08:59:51+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.rubin.rs\/ples-hrastovih-barik-balerina-iz-rubina\/"},"wordCount":1653,"commentCount":0,"publisher":{"@id":"https:\/\/www.rubin.rs\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/www.rubin.rs\/ples-hrastovih-barik-balerina-iz-rubina\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.rubin.rs\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/Vinarija-Rubin-Pinteraj-01.jpeg","articleSection":["Uncategorized @sr"],"inLanguage":"en-US","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/www.rubin.rs\/ples-hrastovih-barik-balerina-iz-rubina\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.rubin.rs\/ples-hrastovih-barik-balerina-iz-rubina\/","url":"https:\/\/www.rubin.rs\/ples-hrastovih-barik-balerina-iz-rubina\/","name":"Ples hrastovih barik balerina iz Rubina - Rubin","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.rubin.rs\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.rubin.rs\/ples-hrastovih-barik-balerina-iz-rubina\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.rubin.rs\/ples-hrastovih-barik-balerina-iz-rubina\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.rubin.rs\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/Vinarija-Rubin-Pinteraj-01.jpeg","datePublished":"2022-04-19T08:54:13+00:00","dateModified":"2022-04-19T08:59:51+00:00","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.rubin.rs\/ples-hrastovih-barik-balerina-iz-rubina\/#breadcrumb"},"inLanguage":"en-US","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.rubin.rs\/ples-hrastovih-barik-balerina-iz-rubina\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-US","@id":"https:\/\/www.rubin.rs\/ples-hrastovih-barik-balerina-iz-rubina\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.rubin.rs\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/Vinarija-Rubin-Pinteraj-01.jpeg","contentUrl":"https:\/\/www.rubin.rs\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/Vinarija-Rubin-Pinteraj-01.jpeg","width":1010,"height":653},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.rubin.rs\/ples-hrastovih-barik-balerina-iz-rubina\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"\u041f\u043e\u0447\u0435\u0442\u043d\u0430","item":"https:\/\/www.rubin.rs\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Ples hrastovih barik balerina iz Rubina"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.rubin.rs\/#website","url":"https:\/\/www.rubin.rs\/","name":"Rubin","description":"","publisher":{"@id":"https:\/\/www.rubin.rs\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.rubin.rs\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"en-US"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/www.rubin.rs\/#organization","name":"Rubin","url":"https:\/\/www.rubin.rs\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-US","@id":"https:\/\/www.rubin.rs\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/www.rubin.rs\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/cropped-cropped-rubin-logo-1-1.png","contentUrl":"https:\/\/www.rubin.rs\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/cropped-cropped-rubin-logo-1-1.png","width":261,"height":106,"caption":"Rubin"},"image":{"@id":"https:\/\/www.rubin.rs\/#\/schema\/logo\/image\/"}},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.rubin.rs\/#\/schema\/person\/0c16019663d67d24cd8bde358ae95070","name":"ropxa3","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-US","@id":"https:\/\/www.rubin.rs\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/e9b2353277d9c20af39ddbf2fe29843a883d0cbe498fdc46b78a868f7e3419fa?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/e9b2353277d9c20af39ddbf2fe29843a883d0cbe498fdc46b78a868f7e3419fa?s=96&d=mm&r=g","caption":"ropxa3"},"sameAs":["https:\/\/www.rubin.smartnetmedia.rs"],"url":"https:\/\/www.rubin.rs\/en\/author\/ropxa3\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.rubin.rs\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/990194","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.rubin.rs\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.rubin.rs\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rubin.rs\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rubin.rs\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=990194"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/www.rubin.rs\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/990194\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":990265,"href":"https:\/\/www.rubin.rs\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/990194\/revisions\/990265"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rubin.rs\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/990197"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.rubin.rs\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=990194"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rubin.rs\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=990194"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rubin.rs\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=990194"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}