Novosti – Rubin

Vesti

Dobitnici nagrade SKUTER su:

1. Žunji Hilda 064 43 72 *** | BI: 57764

2. Milutinović Marko 065 52 59 *** | BI: 270917

3. Šljapić Natalija 063 55 74 *** | BI: 368724

Dobitnici nagrade PUTOVANJE U GRČKU su:

1. Miljković Irena 064 20 42 *** | BI: 370432

2. Bekrić Jelena 069 40 04 *** | BI: 528323

3. Sajko Franja 064 22 19 *** | BI: 59038

Srpski „Rubin“, posle nastupa na upravo završenom Međunarodnom sajmu kineske robe široke potrošnje, u Ningbou,  još jednom je dokazao, da domaće vinarije, smelo krče put i na druge kontinete.

Mada prisutan na kineskom tržištu, “Rubin”, ovog puta, izabran, između vise od 500 izlagača, stazu će do novih, odabranih I ozbiljnih kupaca utabati vrhunskim VINIMA SA PEČATOM, sa geografskim poreklom, vise puta nagrađivanim na takmičenjima širom sveta, a nekoliko ugovora već je potpisano I kreću prve isporuke ka Aziji.

-Prve isporuke VINA SA PEČATOM upravo kreću I od ove saradnje očekujemo mnogo, kako za “Rubin”, tako I za našu zemlju, kad je u pitanju izvoz domaćih brendova – rekla je Danijela Jovanović, direktor “Rubina”, iz kojeg se u budžet Republike Srbije, na ime akciza I doprinosa slije blizu deset miliona evra godišnje. – Pokazali smo da moderna firma, poput naše vinarije, može da bude lider u zemlji, regionu, ali I sire. Raduje nas što je Kina prepoznala naš kvalitet, ali I druge zemlje, čime nam se dalje krči put ka vrhu vinske karte sveta.

“Rubin” ponosno nosi epitet najvećeg proizvođača alkoholnih pica u Srbiji i regionu, ali, kao i svaka firma sa vizijom, ide korak dalje, okreće se proizvodnji vina za one sa istančenim ukusom, jer, valja napomenuti, jedan je od malobrojnih, koji na  bocama vina ima ljubičastu markica, dobijenu od Ministarstva poljoprivrede i na osnovu koje potrošači mogu da prepoznaju da se radi o vrhunskom vinu.

– Ljubičasta markica je garant kvaliteta i porekla vina, to je oznaka za najviši kvalitet– objasnila ie Danijela Jovanović I dodala: Na 18 lokacija u Srbiji, “Rubin” ima najveće površine pod vinogradima u rodu u Srbiji, koji se prostiru na 1.200 hektara. Još osamdesetih godina prošlog veka, zaposleni u “Rubinu” su uvideli značaj geografske zaštite, i danas, ova kompanija ima najveći broj vina sa geografski zaštićenim poreklom. Potvrda ovome jeste i dodela ljubičaste plakete za Rubinova vina..

Učešćem na sajmu, s ciljem unapređenja saradnje Kine i zemalja Centralne i Istoične Evrope, među kojima je I Srbija, “Rubin” je napravio poseban iskorak, pre svega svojim  vrhunskim VINIMA SA PEČATOM, sa geografskim poreklom, a poznavaoci pića, odlučili su se mahom za srpske nosioce priznanja  “AVC Viena” jednog od najznačajnijih takmičenja u kvalitetu vina u Evropi, odobrenog od Evropske unija, sa ciljem nagrađivanja najboljih vina. Takođe, upućeni su I da su vina “Rubina” dokazala svoj kvalitete I na najvećem sajmu vina u Šangaju, takmičenju vinara u Londonu – Decanter, ali I istaknutom međunarodnom sajmu vina i alkoholnih pića u Diseldorfu.

Lepršavo i elegantno polusuvo vino, ružičaste boje, potpuno drugačije od ostalih. Veselo i razdragano, sa posebnim osećajem elegancije. Prva boca ovog veličanstvenog vina proizvedena je početkom sedamdesetih, od grožđa iz Rubinovih vinograda. Ovog puta, stiže na police sa novom etiketom i ambalažom sa navojnim zatvaranjem.
Rubinov Rose je intenzivnog i primamljivog mirisa, mekog i harmoničnog ukusa, dobar za aperitiv, odličan uz obrok, lepo će se složiti uz laganiji letnji dezert. Tako, harmonično i pitko vino, laganog ukusa u kojem su slast i kiseline u odličnom balansu, vuče misli ka dobrom provodu i raspoloženju. Svilenkaste teksture koja nudi osećaj mekoće i slasti, odličan pratilac raznih prolećnih i letnjih laganih salata, pašteta od ribe, suvog mesa. Rose vino podjednako dobro “leže” uz morske plodove, grilovanu ili dimljenu ribu. Izvrstan je uz jela sa roštilja. Sir i vino su najpopularnija, a ujedno i delikatesna kombinacija, a Rose će se fantastično složiti uz laganije, sveže sireve poput mocarele, kao i uz kremastije slane sireve, poput grčke fete
i domaćeg belog punomasnog kravljeg sira. Rose vino se dobro slaže i uz voće i povrće.

U novoj namenskoj boci, savremenog zatvarača, uz lako uočljivu etiketu, imamo potpuno pravo na suprotan izbor hrane – ako je to ono što želimo. Oni koji žele da se zaslade, uz Rose se mogu poslužiti jabukama, breskvama ili jagodičastim voćem, u kombinaciji sa voćnim sladoledom. Rose vino je najbolje poslužiti na temperaturi od 7°C do 13°C, kao i bela vina. Dok se uživa u božanskim kombinacijama Rose vina, valja znati I da, umerena konzumacija, čaša ili dve, pruža niz pozitivnih efekata na vaš organizam. Rose sadrži blagotvorne polifenole koji značajno snižavaju LDL (loš holesterol) i regulišu krvni pritisak. Takođe, njegova protiv-upalna svojstva smanjuju rizik od reumatidnog artritisa.

Rubinov Rose – BROJ JEDAN u Srbiji!

rubin-rose

Vinarija sa najvećim površinama pod vinogradima u Srbiji (1.200 hektara) i najvećim brojem vina sa zaštićenim geografskim poreklom, učestvuje i ove godine na najvećem sajmu vina u Srbiji, BeoWine Fairu. Na sajmu se prezentuju: Amante Aurora i Amante Carmen, nova premium vina vrhunskog kvaliteta, rezultat predanog rada i iskustva Rubinovih tehnologa.

Vino Amante Aurora je dobijeno kupažom vina Chardonnay i Sauvignon blanc, gde 85% čini vino Chardonnay, proizvedeno u prohromskim sudovima sa kontrolisanim uslovima fermentacije, a preostalih 15% Sauvignon blanc, dobijeno fermentacijom u novim hrastovim buradima od 500 litara, u kojima je brižljivo negovano na talogu narednih 6 meseci. Amante Aurora karakterišu višeslojne arome voćnih tonova i začinskih nota i elegantna završnica, koja dugo traje.

rubin-sajam-vina

Vino Amante Carmen objedinjuje u sebi sortne karakteristike Prokupca (50%), Merlota (30%) i Marselana (20%). Vina proizvedena kontrolisanom fermentacijom u inox sudovima i negovana u novim hrastovim buradima od 300 i 500 litara narednih 6 meseci, spojena su u kupažu koja je još jednom odležala u hrastu, što je rezultiralo velikom kompleksnošću sa širokim spektrom aroma crvenog bobičastog voća i nijansama crne čokolade, punih i zaokruženih nota sa dugom i harmoničnom završnicom.

Vinarija Rubin je izazvala veliko interesovanje, kako kvalitetom proizvoda, tako i zanimljivim nastupom i štandom sa fokusom na nova vina Amante, koji odiše elegancijom i drugačijim izgledom, interesantnim za posetioce. Na koktelu organizovanom za poslovne partnere i prijatelje vinarije, goste je zabavljao gudački trio, koji je svojim nastupom upotpunio atmosferu. Posetioci sa zadovoljstvom i znatiželjom konzumiraju Amante vina, pri čemu uvek, mogu da probaju i iskuse nešto posebno, kao što su 7 sortnih vina, vina sa Lazareve zemlje i arhivski vinjak.

Povodom ovog nastupa, generalni direktor vinarije Rubin, dr Danijela Jovanović, izjavila je: „Bog nam je podario vino da bismo stvarnost videli jasnije i vratili životnu radost i vedrinu. Nova premium vina Amante otkrivaju jednu drugačiju stvarnost. Ovim nastupom, učinjen je značajan iskorak i potvrda, da vinarija Rubin opravdava poverenje svojih potrošača i zasluženo nosi epitet najveće u Srbiji.”

BeoWine se ove godine održava od 21-24.februara u Beogradu, u okviru sajma Turizma. Na sajmu izlaže veliki broj proizvođača, uvoznika i distributera vina i žestokih alkoholnih pića.

Najveći proizvođač alkoholnih pića u Srbiji, Rubin, sinoć je proslavio 3 jubileja: 60 godina najpoznatijeg srpskog pića Vinjaka, 40 godina Vinjaka 5, uz muziku Riblje čorbe, koja ove godine takođe slavi 40 godina. U klubu Kasina Community u Beogradu se toga dana putovalo kroz vreme, uz najzanimljivije priče i događaje ovog pića. Na proslavi jubileja prisustvovao je veliki broj poslovnih partnera vinarije iz zemlje i sveta, veliki broj prijatelja i poštovaoca Rubinovog Vinjaka , mediji, kao i mnoge poznate ličnosti: Amadeus band, Milomir Marić, Žika Jakšić, Vladimir Kovačević, Đorđe David i drugi. U nezaboravnoj atmosferi goste je zabavljao bend Riblja čorba.

Vinjak, piće prepoznatljivog, prirodnog ukusa i mirisa koje se prizvodi od grožđa destilacijom najkvalitetnijih vina i njihovim starenjem u hrastovoj buradi, prezentovan je gostima kroz čarobno putovanje, koji su imali prilike da osete pravi ukus tradicije i kvaliteta. Prisutnima je predstavljena jedinstvena slika najčuvenijeg srpskog pića Vinjaka. Sve je počelo u Kruševcu, davne 1958. godine, kada su prva hrastova burad napunjena vinskim destilatom krenula na odležavanje i starenje. Oblivena suncem, ova burad su postala impresivna slika po kojoj se Rubin prepoznavao. Proizvedeno je piće prirodnog, čarobnog ukusa i mirisa, najavljujući veliki bum. Priča se da su Rubinov Vinjakov prvo probale kafanske meraklije u Prokuplju. A kada su prvi konzumenti počeli da se nadmeću u superlativima, hvaleći novi Rubinov proizvod, stigla je i prva zvanična narudžbenica iz ovog grada: 2 vagona Vinjaka. Pojava Vinjaka je iz osnova izmenila ne samo potrošačke navike, već je nametnula potpuno novi stil konzumacije, počevši od porodičnih svetkovina i uobičajenih kafanskih viđenja prijatelja, do skupova i manifestacija najvišeg međunarodnog ranga.

Rubinov vinjak postaje nezamenljiv segment najuglednijih svečanosti, gde publiku čine sve sami autoriteti u privredi, kulturi, umetnosti, turizmu, sportu, šou biznisu.
20 godina od nastanka Vinjaka, davne 1978. počela je proizvodnja čuvene Rubinove Petice, proizvedene od vinskih destilata koji su u hrastovoj buradi starili najmanje 5 godina. Zvali su je i
Vitez, Rogonja, zbog viteške kapice. Bio je i Vinjak 600 – specijalno punjen za obeležavanje 600 godina od Kosovskog boja. A danas, ovo piće je čuvena Petica, u novom elegantnom odelu. Bio i
ostao odličje pravih vrednosti, omiljen među konzumentima. Vinjak je nadmašio sve prethodne rekorde proizvoda, po broju osvojenih odličja i priznanja za kvalitet, osvojenih na najpoznatijim svetskim manifestacijama u zemlji i svetu. Vinjak je osvojio čak 99 zlatnih medalja, 9 Grand prija, 43 puta bio je Šampion sajmova. U Rimu, komisija za prirodna alkoholna pića Međunarodne organizacije FAO, dodelila je Rubinovom Vinjaku Veliku zlatnu medalju, sa obrazloženjem da: “Rubinov Vinjak doprinosi afirmaciji savremenog vinarstva i razvoju vinogradarske proizvodnje”.
Svetsko priznanje Vinjaku doprinela je i Velika zlatna medalja za kvalitet, ni manje ni više nego iz Bordoa, koju međunarodni žiri experata dodeljuje samo pićima premium klase.

Godinama se nagrade nižu iz zemlje i sveta: iz grada Konjaka, Bordoa, Burgasa, Jalte, Sofije, Madrida. Od svog nastanka pa do danas, Vinjak je prodat u rekordnoj količini od 400 miliona litara. Od samog osnivanja, pinteri u vinariji Rubin prave burad isključivo od prvoklasnog srpskog hrasta kitnjaka sa Homoljskih planina, u kojima odležava Rubinov Vinjak. Danas, 60 godina kasnije, kapacitet podruma Vinjaka iznosi 15 miliona litara, od čega je 6 miliona litara u hrastovim buradima. U pitanja je 12.000 buradi od 500 litara izrađenih u Rubinovoj pinterskoj radionici za odležavanje destilata, što ga čini jednim od najvećih drvenih podruma u Evropi. Povodom ovog jubileja, generalni direktor Rubina, dr Danijela Jovanović, izjavila je: “Vinjak je jedan od najprepoznatljivijih brendova ne samo u Srbiji već i u regionu. Za ovih 60 godina je sam izgled proizvoda nekoliko puta redizajniran, lansirane su specijalne edicije kao što je obeležavanje 600 godina od Kosovske bitke (Vinjak 600), ali je ono najvažnije ostalo nepromenjeno – vrhunski kvalitet ovog proizvoda zbog čega je stekao široku bazu konzumenata. Održavanje konstantnog kvaliteta omogućava posedovanje sopstvene sirovinske baze jer Rubin ima najveće površine pod vinogradima u Srbij – čak 1.200 hektara, a ove godine smo iz sopstvene berbe i iz otkupa obezbedili blizu 12 miliona kilograma grožđa. Proces proizvodnje je u potpunosti zaokružen – od sopstvenog grožđa, preko proizvodnje vina vrhunskog kvaliteta do pinterske radionice u kojoj se proizvodi burad u kojoj odležava vinski destilat. Potrošači su prepoznali ovaj jedinstveni kvalitet i zbog toga izvozimo u više od 20 zemalja.”

U saradnji sa firmom Tehno filter iz Rusije, uvedena je nova tehnologija u procesu proizvodnje Atlantic Vodke. Postrojenje poslednje generacije, izum i patent Akademika prof Vladimira Tarasova, zasnovano je na visoko specifičnim i hemijski aktivnim filtracijama kojima se dobija vodka vrhunskog kvaliteta. Kvalitet Atlantic Vodke je podignut na nivo svetskih proizvođača pića ovog tipa.

Postupak obrade alkohola se zasniva na korišćenju visokospecifičnih filter sveća:

1. Carbon kertridž – uklanja sve gorke komponente iz alkoholnih pića čineći ih prijatnijim na mirisu
2. Silver kertridž – dodatno prečišćava alkohol
3. Cirkonijum-fosfat kertridž – uklanja agresivne paleće (burning) tonove i daje alkoholu zaokruženost i punuću na ukusu
4. Platinijum kertridž – polira alcohol čineći ga izuzetno izbalansiranim, mekim, dajući mu prijatnu slatkastu završnicu.

Postrojenje je počelo sa radom u maju ove godine, a konzumenti većod juna mogu sebi da priušte ovaj proizvod najvišeg standarda kvaliteta.

Nakon uspešnog nastupa na sajmu ProWein 2018 u Dizeldorfu, kompanija Rubin samostalno nastupa na sajmu u Šangaju, ProWein China 2018. Vinarija sa najvećim površinama pod vinogradima u Srbiji (1.200 hektara) i najvećim brojem vina sa zaštićenim geografskim poreklom, inostranom tržištu prezentuje:

– Seriju 7 sortnih vina, dobitnike Ljubičaste plakete koju Ministarstvo finansija dodeljuje za najbolja vrhunska K.G.P.K. vina sa geografskim poreklom

– Amante Aurora i Amante Carmen, nova premium vina vrhunskog kvaliteta, rezultat predanog rada i iskustva Rubinovih tehnologa

– Vronsky beli i rose, penušava vina proizvedena u saradnji sa francuskim stručnjacima po tradicionalnoj metodi proizvodnje penušavih vina

– Rubinov Vinjak, najprodavanije žestoko alkoholno piće u Srbiji, koji ove godine slavi jubilej, 60 godina postojanja, tradicije i kvaliteta

– Vodku, koja se od maja ove godine proizvodi po novoj tehnologiji zasnovanoj na trostrukoj filtraciji kojom je kvalitet Rubinove vodke podignut na nivo svetskih proizvođača

– I na kraju, veoma popularne proizvode u limenci: Špricer i Vinjak colu.

Povodom ovog nastupa, generalni direktor vinarije Rubin, dr Danijela Jovanović, izjavila je: „Ostvarili smo izvoz u preko 20 zemalja sveta, od Amerike do Australije. Tržište Kine je prepoznalo kvalitet naših vina, tako da su u izvozu u ovu zemlju vrhunska vina vinarije najzastupljenija. Imamo konkretne planove i jasnu misiju da budemo moderna i efikasna kompanija u stalnom porastu. Vizija naše organizacije je da postanemo lider u regionu za svaku kategoriju žestokih alkoholnih pića i vina. Samostalnim nastupom na sajmu u Šangaju, opravdaćemo epitet najvećeg proizvođača alkoholnih pića u Srbiji i regionu, sa ciljem da zauzmemo značajno mesto na vinskoj karti sveta.”

ProWein China ove godine održava se od 13. do 15. novembra u Šangaju. Na sajmu izlaže 750 proizvođača, uvoznika i distributera vina i žestokih alkoholnih pića iz 36 zemalja sveta.

Od 350 registrovanih vinarija u Srbiji, samo 9 vinarija može da se pohvali priznanjem ljubičaste plakete. Jedna od njih je i kompanija Rubin, jedna od vinarija sa najvećim brojem vina koja su dobila ovo priznanje. Ljubičastu plaketu sa ponosom nose:

Terra Lazarica Chardonnay 2011

Terra Lazarica Chardonnay 2013

Terra Lazarica Sauvignon Blanc 2013

Terra Lazarica Merlot 2011

Cabernet Sauvignon 2011

Chardonnay 2011

Uvođenje Ljubičaste markice u Srbiji od strene Ministarstva poljoprivrede ima za cilj afirmaciju domaćih proizvođača vina, promociju vrhunskih KGPK vina, širenje vinske kulture u Srbiji i značaja konzumiranja domaćih vina sa geografskim poreklom. Potrošačima je omogućeno da sa lakoćom prepoznaju i izaberu vino, regiju, zemlju, proizvođača.

Na 18 lokacija u Srbiji, Rubin a.d. ima najveće površine pod vinogradima u rodu u Srbiji, koji se prostiru na 1.200 hektara. Još 80-ih godina 20-og veka, zaposleni u Rubinu su uvideli značaj geografske zaštite, i danas, kompanija ima najveći broj vina sa geografski zaštićenim poreklom. Potvrda ovome jeste i dodela ljubičaste plakete za Rubinova vina.

Ljubičasta markica je garant kvaliteta i porekla vina. Ona je oznaka za najviši kvalitet.

Dobijanjem ovog priznanja Rubin a.d. je još jednom potvdio i opravdao poverenje svojih potrošača i zalaganje zaposlenih da Srbiji pruže najkvalitetnija vina sa Lazareve zemlje.