Amante Matea je suvo crveno vino proizvedeno od sorte grožđa Merlot iz sopstvenih vinograda vinarije
Rubin. Odležavalo u barik buradima od srpskog hrasta punih 12 meseci. Punog zaokruženog ukusa sa mekim taninima koji vinu daju svilenkast karakter uz veoma dugu, savršeno izbalansiranu završnicu.
Odlično se slaže sa punomasnim sirevima i raznovrsnim jelima od mesa i divljači,.